今回のツアー初日の夜、富山市内で寺島実郎さんを交えての小規模な交流会が開催されました。北陸経済連合会の方のお計らいで、地元の日本酒もいろいろご用意頂き、その日の午後、私が作製したばかりのスズ製ぐい吞みで全種類「お試し」の贅沢なひと時でした。
My スズぐい吞み！
＊ 富山県 ： 満寿泉 大吟醸「寿」、苗加屋 純米大吟醸 琳黒（りんのくろ）
＊ 石川県 ： 手取川 大吟醸 古古酒、天狗舞 山廃純米大吟醸
＊ 福井県 ： 黒龍 龍 大吟醸、早瀬浦 大吟醸
地元のお酒も多種
リストも完璧！
普段、東京ではなかなかゆっくりした時間を取れないのですが、地方に出張した時は、地元のお酒と料理で大いに盛り上がります。
二日間のツアーを終えた翌日早朝、北陸新幹線で東京へ移動です。金沢から富山の車窓からの景色、遠くに残雪の山々も素晴らしい。今回、金沢、高岡、富山の伝統ある製造業のパワー、同時にイノベーションの力強さに感銘を受けました。
11 月 24th, 2021 at 9:32 AM
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