観察後は、近くの「八剣山エコケータリング(http://www.hakkenzan.jp/ecocatering/)」で昼食とビアンカさんによる環境教育の概要説明を伺いました、今後、どこかでコラボができそうな、そんな印象を持ちました。ハワイ・カウアイ島からのお客さまも一緒に、楽しいひと時でした。
昼食は野外でジンギスカン、気分のいい秋の札幌。
環境教育のケータリングで活躍するビアンカさん、様々なツールで再生可能エネルギーを見える化し、ごく日常の生活の中で、その可能性を説いています。今年2月、第7回さっぽろ環境賞 「環境保全創造部門 札幌市長賞」を受賞しました!
* http://www.city.sapporo.jp/kankyo/award/result/jyushousha07.html
素晴らしい一日でした、ありがとうございます!