食文化・映画製作で幅広くご活躍の大林千茱萸（ちぐみ）さんを囲んでのひと時、日本全国での「ホットサンド」実施、フィンランド滞在のお話と意見交換の後、少数の懇親会にも参加しました。特に「ホットサンド倶楽部（マツコの世界大林千茱萸〔ホットサンド倶楽部〕の経歴やレシピ、プロフィールは？ - シングルマザー、マコの情報ブログ）」主宰としても有名です。2014年にも札幌でお会いしています。
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お母様の大林恭子さんとは今年6月に北海道芦別市でお会いしています。
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スローフード関係の皆さんとの親和性も強く、食にまつわる面白いお話、フィンランドでの貴重な近自然的生活のご報告等、普段と違った脳を刺激するお話で楽しかったですね。
＊ 秋山孝二の部屋 » Blog Archive » スローフード第２弾、盛況！
今回は
