栃木県にはこの十数年、頻繁に足を運んでいます。今年は新年1月から二週続けて用件があり宇都宮に行きました。関東平野の冬は抜けるような青空で、遠くの雪の山々とのコントラストも実に美しいですね。
新幹線から日光方面を！
地元の方に連れて行って頂いたお店『きらく』、ここの名物「焼きかつ」はソースと共に絶品でした。
＊ きらく|宇都宮|とんかつ・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店
＊ きらく伝馬町店|宇都宮|名物「焼きかつ」【伝馬町店限定】
あっさりした衣に包まれた柔らかいかつと特性のソースにレモン、素晴らしい味でした！
今回の『焼きかつ』は、以前からの『宇都宮餃子』、『佐野ラーメン』、昨年の『爆弾ハンバーグ』に続いての私にとっての新たなスペシャル栃木県・宇都宮名物でした！！、また行きたいですね！！
＊ 宇都宮餃子ーー＞ 秋山孝二の部屋
＊ 佐野ラーメンーー＞ 秋山孝二の部屋
＊ 爆弾ハンバーグーー＞ 秋山孝二の部屋
一昨年、この欄に書きました（http://blog.akiyama-foundation.org/weblog/?p=12224）が、今年、とうとう奪還したとのニュースを見ました。
餃子で首位奪還、宇都宮！
天狗になっていたと・・・
「ワグナー・ナンドール財団：http://wagnernandor.com/indexj.htm」となって早1年、先日、栃木県益子町の財団で理事会・評議員会が開催されました。昨年は公益財団法人移行前の最後の会議、3・11大震災の直前だったことを思い出しました（http://blog.akiyama-foundation.org/weblog/?p=7747）。昨年の春の展示会は3・11被害で中止でしたが、今年は4月15日から5月15日まで、「ワグナー・ナンドール没後十五年の歩み」の併設展とともに春の展示会が開催予定、財団運営は極めて順調で、今後の夢も膨らみます。
毎回、3月と6月の会議の前日はJR宇都宮駅前に泊まって、翌日朝の路線パスで益子に向かいます。宇都宮は長い間、「餃子全国一」ですが、昨年は、3・11の影響があり、その地位を静岡県浜松市に譲ったそうです（http://www.at-s.com/news/detail/100096269.html）。
宇都宮駅西口で
これまで「No.1」を誇ってきたのにお気の毒と思って、先日は少しでも「トップ奪還」に貢献しようと 、いつもより一皿（6個）余計に注文して勢いで食べてしまったのが大誤算、夜中に苦しくなり、翌朝になっても調子が悪く大変でした。さらに悲劇は続きます、「少しでも宇都宮市に貢献したかったもので」と、午後の財団の会議でつぶやいたら、元副知事だった方が、「あの家計調査には、お店で食べた売り上げは入っていないのですよ、サンプル的家庭をあらかじめ選んでの年間消費ですから、実際とはかなり違っています」とおっしゃるではありませんか！簡単に言えば、前夜の私のささやかな努力は、宇都宮のNo.1奪還には「無駄だった」ということです（?!）
バスに乗る前にJR新幹線改札口に行ってみると、選抜高校野球大会（http://www.mbs.jp/senbatsu/）に出場の作新学院（http://www.sakushin.ac.jp/）一行の出陣式でした。周辺の話では、今年は昨年のメンバーが10人程残っていて、もしかするともしかすると、栃木県民の期待も大きいようです。
作新学院野球部メンバー
出番を待つチアガールと応援する人たち
全国各地、それぞれの3月ですね。
＜参考：これまでの宇都宮餃子への私のこだわり＞
http://blog.akiyama-foundation.org/weblog/?p=2491
